Questa confettura è realizzata artigianalmente con fichi neri maturi.
La lavorazione lenta e a bassa temperatura preserva il profumo naturale dei fichi e la consistenza morbida e vellutata.
Perfetta da gustare su pane tostato, formaggi stagionati o per arricchire dolci e crostate.
Ingredienti
Fico Nero , zucchero, pectina, succo di limone.
Frutta utilizzata: 70gr per 100gr
Zuccheri totali: 48gr per 100gr
